Os cientistas têm questionado o benefício

Pesquisadores da Escola de Medicina de Harvard e Boston Hospital Brigham e do Hospital da Mulher lançaram um ensaio clínico de quatro anos do cosmos, que deverá levar 18 mil pessoas participaram, de acordo com informações de saúde com referência a health.mail.ru.

De acordo com a Harvard Gazette, os pesquisadores esperam que os resultados da pesquisa vai durar "dot todo o i» e dar uma ideia clara de quanto útil para produtos humanos derivados de grãos de cacau.

Estudos anteriores sugerem que o cacau contida em substâncias bioactivas - flavonóides - ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, bem como proteger contra a demência. No entanto, demasiado pequena escala desses estudos foram inconclusivos, disse um dos autores do projeto COSMOS JoAnn Manson (JoAnn Manson).

É necessário entender como flavonóides de cacau agir sobre os fatores de risco para várias doenças - se reduzir a pressão sanguínea, aumentar a circulação sanguínea lá, se os vasos expandir, se o nível de inflamação no corpo reduz ou melhora a sensibilidade à insulina e metabolismo da glicose, explicou Manson.

Além disso, durante o estudo COSMOS vai investigar se protege do câncer multivitamínico diariamente. O fato de que o estudo prévio de Manson e seus colegas descobriram que os homens com idade superior a 50 anos, todos os dias durante 11 anos, tendo multivitaminas, o risco de câncer diminuiu 8% em comparação com o grupo controle, não tomar vitaminas. Os cientistas querem verificar seria possível repetir este resultado, e para explorar o efeito do uso a longo prazo de multivitaminas para as mulheres.

Uma vez que o risco de doenças crônicas aumenta com a idade, em COSMOS terá a participação de homens com mais de 60 anos e mulheres com mais de 65 anos. Ao selecionar os participantes, os cientistas têm apontado que essas pessoas nunca tinha sofrido de doença cardiovascular, e não ter sido diagnosticado com câncer nos dois anos anteriores ao início do estudo.

Cada um dos 18 mil participantes terá três cápsulas por dia, mas não vai saber o que eles contêm - flavonóides de cacau, multivitaminas, sua combinação, ou um placebo.

Espera-se que os participantes serão submetidos a exames médicos regulares, bem como o teste padrão para a função cognitiva.

Quaisquer que sejam os resultados do estudo, mesmo se eles demonstram que o cacau traz realmente grande benefício para o corpo, é improvável médicos irá recomendar os pacientes a comer mais chocolate, disse Manson. O fato de que muitos o chocolate contém gordura, açúcar e calorias que superam as propriedades benéficas de flavonóides de cacau.

Muito provavelmente, como um remédio será usado aditivos biologicamente ativos para alimentos ou bebidas ricos em flavonóides de cacau.

Anteriormente, cientistas da Universidade de Brown em os EUA analisaram 19 ensaios controlados com placebo, que foi assistido por mais de mil pessoas, e chegou à conclusão de que o chocolate é bom para o coração.