Como economizar em produtos de moda: 10 maneiras

Muitos de nós de vez em quando se sentar em uma alimentação equilibrada dieta fitness e assim por diante. Não surpreendentemente, o chamado "superfudy" tornaram-se tão na moda.

Estes incluem, por exemplo, bagas de goji ou couve couve, germe de trigo e sementes de chia. Estando todos estes produtos muito. No entanto, em geral, esta é apenas uma jogada de marketing, de acordo com informações de saúde com referência a kp.ru.

Para couve de Bruxelas, por exemplo, é mais útil do que a couve repolho, mas não é tão sensacionalistas e não tão caro, por isso não use demanda especial em perder peso obcecado.

Em geral, o preço - nem sempre um indicador de qualidade. produtos familiares a um preço razoável são muitas vezes mais útil do que "superfudy" fantasia. Aqui você tem que comparar alguns exemplos

Goji

Alternativa: Pimentão Laranja

Externamente, eles se parecem com pequenas pimentas secas. Eles são nativos para partes da Ásia e estão disponíveis na maioria dos supermercados, mas pelo menos você pode tê-los em mãos cheias, como passas, ou adicionar em alguns pratos. As bagas contêm uma grande quantidade de zeaxantina, um pigmento, o qual é parte da retina. Seu uso ajuda a prevenir a perda relacionada à idade de visão.

Mas também continha pimentões zeaxantina e laranja. Claro que, o conteúdo é ligeiramente inferior (se bagas goji este pigmento contém 100-150 mg por 100 g, a pimenta da Bulgária, cerca de 37 mg por 100 g). Mas pimenta que você pode comer muito mais do que bagas de goji, e é muito mais barato.

óleo de coco.

Alternativa: vegetal refinado
óleo.
Acredita-se que o óleo de coco aumenta a termogénese - o processo pelo qual as calorias queimadas, sob a forma de energia térmica. Isto é facilitado gorduras saturadas aí - triglicéridos.

No entanto, por outro lado - o gordo saturado no óleo de coco muito - mais de 90% (para comparação, a manteiga de cerca de 60%), e estas gorduras, como qualquer outro, são uma rica fonte de calorias. Portanto, para o uso diário são gorduras monoinsaturadas mais adequados, que estão contidos, por exemplo, colza e óleo de oliva.

sementes de chia

Alternativa: semente de gergelim

sementes de chia, que agora são aceitos para adicionar aos bens cozidos, saladas, iogurte, cereais e assim por diante, vêm da América do Sul. Eles são anunciados como uma fonte rica de vitaminas e minerais

No entanto, a semente de sésamo é muito mais útil e nutritivos. Em grama de sésamo continha cinco vezes mais vitamina E ter propriedades antioxidantes, vitamina duas vezes necessários para a formação de células vermelhas do sangue, e mais de cálcio, magnésio, ferro e cobre necessário para a saúde dos ossos, sangue e sistema imunológico.

As sementes de gergelim, no entanto, nenhum omega-3 como em sementes de chia. Mas se, pelo menos, uma vez por semana comer peixe, ele deixa de ser um problema. Além de peixe contém formas muito mais útil de ômega-3 do que em sementes de chia.

grãos de cacau matérias-

Alternativa: cacau
pó.
Cacau em pó, de fato, estes são os mesmos feijões, mas tratados mais versão. Acredita-se que em sua forma bruta, sem assar antes, os grãos de cacau são mais úteis porque economizou mais de flavonóides, mas esta é uma questão controversa: muitos nutricionistas tendem a acreditar que a palavra "cru" - apenas um golpe publicitário.

Então, calmamente comprar cacau em pó e não desperdice dinheiro em grãos de cacau brutos (escolher apenas de cacau, sem adição de açúcar). E os benefícios de flavonóides de cacau se encontra na promoção de um trabalho saudável do coração e do cérebro.

Suco de gérmen de trigo.

Alternativa: brócolis

suco verde escuro de germes de trigo é seco e vendido em forma de pó em lojas de alimentos saudáveis. Acredita-se que a clorofila, o germe de trigo pigmento verde, a estrutura é semelhante à hemoglobina, o pigmento vermelho do sangue que transporta o oxigénio para as células do corpo.

No entanto, o facto de clorofila e hemoglobina são semelhantes em estrutura, não significa que pode executar as mesmas funções no corpo humano. Clorofila é discriminado por nosso sistema digestivo. Quanto ao conteúdo de nutrientes nos rebentos de trigo sobre o mesmo como no outro, é habitual, legumes, tais como espinafre ou brócolos.

O que você escolheria? Uma porção de brócolis como um prato para prato principal ou um punhado de espinafre em um suco de salada ou gole de grama de trigo?

Cogumelos Shiitake

Alternativa: cogumelos brancos

Os cogumelos shiitake contêm um composto chamado lentina. De acordo com as crenças da medicina chinesa, lentina estimula o sistema imunológico e até mesmo ajuda a combater o câncer.

No entanto, o número de lentina em cogumelos shiitake não é tão grande - você está pronto para comer, por exemplo, um quilo de cada vez para atingir os padrões?

Enquanto isso, para fortalecer o sistema imunológico não traz menos benefícios cogumelos brancos comuns, que contêm uma grande quantidade de selênio - um mineral essencial ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, eles contêm uma grande quantidade de potássio e vitamina exigido pelo organismo.

Spirulina

Alternativa: espinafre

Spirulina - é o nome comercial de uma espécie de algas verde-azuladas. Elas são cultivadas em viveiros na Índia e no Hawaii, e em seguida seco e vendido.

A quantidade de componentes minerais em Spirulina é geralmente especificado em 100 gramas, mas a porção diária de smoothie de spirulina contém apenas 10 gramas da substância. Esta quantidade contém apenas 33 mg de cálcio e 30 mg de magnésio (isto é 4-8 por cento da necessidade diária). Neste caso, 80 g de espinafre contém 17% de cálcio e 12% de magnésio a partir da norma diária. E, além disso, é muito mais ferro.

Sim, Spirulina contém vitamina B12 essencial para um sistema nervoso saudável, mas se você não é vegan, você achar que é mais fácil de obter essa vitamina dos produtos lácteos, ovos ou carne.

leite de amêndoa

Alternativa:
leite semi-desnatado.
As amêndoas são ricas em magnésio, benéfico para os ossos e nervos. Além disso, ferro e cálcio. Pode-se supor que os nutrientes contidos no leite de amêndoa. Mas o que chamamos de leite de amêndoa - este é de apenas 2 por cento da amêndoa, eo resto - a água.

Vegetable substituto do leite preferem vegans ou aqueles cujo corpo é incapaz de digerir a lactose. Mas leite de amêndoa para o seu valor nutricional não ir a qualquer comparação com o leite de vaca.

Em um copo de leite de vaca meio-gordo continha 7 gramas de proteína, enquanto que em amêndoa de vidro - apenas 1 grama. Além disso, no açúcar do leite de amêndoa são adicionados para melhorar o sabor do produto.

Mas a principal coisa - se os adultos, em certa medida pode substituir o leite de vaca com amêndoa, é contra-indicada em crianças devido à ausência de substâncias leite de amêndoa necessárias para o desenvolvimento do cérebro da criança.

Tiger nozes.

Alternativa: castanha de caju sem sal

Tiger nozes são lanches muito conveniente. Mas, apesar do nome, não foi porcas e tubérculos com um toque de coco que cresce na África do Norte e no Mediterrâneo.

fibra especial contida neste produto, suporta a flora intestinal natural. Um alto teor de ferro e de magnésio ajuda a ultrapassar a fadiga.

No entanto, castanha de caju todos estes nutrientes continha mais. E assim como eles contêm grandes quantidades de gorduras insaturadas.

Espelta

Alternativa: farinha feita a partir de trigo
comum.
Soletrado - uma variedade de trigo antiga, com um sabor de noz distinta. Muitos consumidores acreditam que os nossos antepassados ​​que preferiam apenas alimentos saudáveis, pão cozido única soletrado farinha, até que foi substituída por uma farinha de trigo convencional.

Mas a composição das duas colheitas é praticamente o mesmo. Apenas o trigo comum contém selênio e pouco mais fibra dietética, e grau soletrado contém mais açúcares naturais, mas menos proteína e glúten. Devido a isso, muitos acreditam que soletrado é melhor absorvida pelo organismo. Mas tolice pensar que as pessoas com intolerância ao glúten pode absorver com segurança produtos de farinha de espelta. O glúten que ainda está presente, e, por conseguinte, a pacientes com doença celíaca espelta, infelizmente, não é uma opção.